中国各地:幸运枣生长在黄河边的贫瘠土地上

9月初，中国西北部陕西省大荔县53岁的村民朱洪套收获了他的2公顷冬枣。

他从事红枣种植26年，从一开始就见证了红枣的快速发展。

这里当地居民的生活曾经充满苦涩的泪水。该县位于中国第二长河黄河中游附近，遭受土壤盐碱化，因此大片土地被荒废。

“在20世纪90年代，村民年平均收入不到500元(约69美元)，”距离黄河约7公里的小坡村党委书记薛安全回忆道。许多当地人离开了，去别处找工作。

薛和其他村干部走访了山东、河南等省，了解盐渍土的生长可能性。他们引进了各种植物，如无花果树和杨树，但种植失败了。只有从河对岸山西带过来的枣树活了下来。

然而，转瞬即逝的希望感很快就被其他问题淹没了。这个村庄没有灌溉水源，因为地下只有碱性水。

“2001年，我们从3公里外借钱修建了一条灌溉渠。我们的努力得到了回报，第二年我们获得了好收成，”薛说。

为了带来更多的利益，他们嫁接冬枣，可以卖更高的价格。

在过去的几年里，人们建造了各种各样的遮蔽物来保护树木免受寒流、冰雹和暴雨的侵袭。

“在自然条件下，冬枣在10月达到成熟期。但现在，它们成熟得更早，因此售价更高，”朱说。

此外，该县在2020年建立了一个专门研究红枣种植的研究所。“通过改善土壤和培育新品种，产量增加，农民享受更高的产值，”该县农业和农村事务局官员雷孟石说。

该县有28，000公顷的冬枣，年产量为50万吨。全县近三分之一的人口(约59万人)从事红枣种植、加工、运输和销售。

“全村人均收入达到2.5万元，是上世纪90年代的50倍，”薛说，他补充说，将采用更多的技术来提高水果的附加值。■